Weingesetz in Südafrika

"Certified Gesertifiseer"

Sie erhalten das Biefmarken große Qualitätssiegel "Certified Gesertifiseer" 
auf dem Flaschenhals.
Das Siegel weist zwei Nummern auf. Die Nummer über dem Strich ist die laufende Flaschennummer,
die Untere gibt die Chargennummer an.
Mit dieser Nummer läßt sich der Weg bis zum Weinberg zurückverfolgen.

Das Weingesetz in Südafrika ist recht einfach. Die Vorschriften stammen aus den Siebziger jahren.
1972 wurde die erste Ursprungsbezeichnung geschaffen, 1973 der "Wein of Orgin" eingeführt, eine Garantie für Rebsorte, Jahrgang und Herkunft.

Neben den fünf Regionen, Breede River, Klein Karoo, Olifants River, Boberg und Coastal Region gibt es noch 14 "Districts" (z.B. Stellenbosch, Paarl, Robertson usw.) und 44"Wards" (z.B. Walker Bay).
Für genauere Infos zu den Districts und Wards hier klicken.

Auf vielen Etiketten findet man aber weder District noch Ward, sondern den Begriff "Western Cape".
Ein Hinweis das der Wein aus Trauben verschiedener Regionen verschnitten wurde.
Nur ein geringer Prozentsatz der Weine sind mit "Wine of Orgin" gekennzeichnet.

Generell kann sagen, in Südafrika zählt mehr der Name des Erzeugers, als die Angaben auf dem Etikett.
Ein namhaftes Weingut wird sicherlich keinen schlechten Wein auf den Markt bringen.
Auch spielt der Jahrgang in Südafrika eine untergeordnete Rolle. Anders als in Europa ist das Wetter in verschiedenen Jahren nicht sehr unterschiedlich, was zu recht gleichmäßigen Jahrgängen bei den Weinen führt.

Wein aus Südafrika zählt sicher zu den besten der Welt. Egal ob man Alltagsweine aus dem Supermarkt oder Spitzenweine von renommierten Weingütern erwirbt, man erhält für sein Geld immer ein hervorragendes Preis/Leistungsverhältnis.